Икра плюс батон — удар по печени: врач раскрыла опасное сочетание
Как есть новогодний деликатес, чтобы не навредить здоровью
Красную и черную икру не стоит есть вместе с белым хлебом и сливочным маслом.
29.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Полный запрет на алкоголь введут в шести населённых пунктах Иркутской области в 2026 году
Правительство Иркутской области ввело запрет на розничную продажу алкогольной продукции на территории шести отдалённых населённых пунктов региона.
29.12.2025 Bratsk.Org
Слушатели Школы байкальского гостеприимства примерили роль аудиторов в сфере пищевой безопасности
В Школе байкальского гостеприимства ИРНИТУ состоялась деловая игра по теме пищевой безопасности.
29.12.2025 ИРНИТУ
Лёгкие салаты к новогоднему столу: готовлю без помощников за 15 минут — быстро и без суеты
Ресторанный ужин с красивой подачей
Чтобы не превращаться в "кухонного заложника" 31 декабря, можно не готовить тонны банального оливье.
29.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Заменила оливье, селедку под шубой и кальмар под майонезом — храню традиции без вреда для здоровья
Мы любим оливье и селёдку под шубой не за их состав, а за ностальгию, текстуру и ритуал.
28.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Ёдгор Якубов из Ангарска раскрыл секреты шоу «Русский шеф» с Ивлевым
Повар из Ангарска, бренд-шеф компании «Элит Трейд» Ёдгор Якубов снялся в шоу «Русский шеф» на телеканале «Пятница».
28.12.2025 LiveAngarsk.Ru
Горячие блюда готовлю заранее: храню в морозилке до 31 декабря — и не парюсь у плиты
2 варианта с говядиной и рыбой для умных хозяек
Новый год — это время, которое должно быть потрачено на общение, а не дежурство у плиты в самый разгар праздника.
28.12.2025 IrkutskMedia.Ru
О здоровом питании рассказали в пресс-центре газеты «Областная»
О здоровом питании рассказали в пресс-центре газеты «Областная»
В пресс-центре газеты «Областная» состоялась пресс-конференция на тему: «Неделя популяризации здорового питания».
27.12.2025 Usolie-Citi.Ru
Секретная заправка для ресторанного риса — всего 1 простой компонент сделает роллы идеальными
Готовим су-но-мото для домашних суши
Если вы пытались приготовить идеальные роллы дома, то знаете, что далеко не всегда рис получается вкусным.
27.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Как не надорвать здоровье во время застолья на Новый год
Врач рассказала, какие блюда не перегрузят пищеварительную систему
От изобилия вкусных блюд в новогодние праздники может пострадать пищеварительная система.
27.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Повар из Ангарска Ёдгор Якубов попал в число сильнейших на шоу «Русский шеф»
Шеф-повар из Ангарска Ёдгор Якубов принял участие в 24-часовом кулинарном телемарафоне на телеканале «Пятница».
27.12.2025 Baikal24.Ru
Советы родителям – Как накормить малоежку?
Проблемы с питанием у ребенка часто вызывают беспокойство у родителей. Отказ от еды, снижение пищевого интереса, однообразное питание, недостаточная масса тела тревожат родственников и заставляют задуматься над тем,
27.12.2025 Усольский район
Охлаждаю напитки за 10 минут: узнала 1 хитрый трюк — пользуюсь перед неожиданным приходом гостей
Эффективный метод, основанный на физических свойствах воды
Многие сталкивались с ситуацией, когда гости вот-вот нагрянут, а напитки теплые как парное молоко.
27.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Чтобы не обидеть Лошадь: продукты, которых нет в рационе символа года
Меню, составленное вопреки вкусам символа года
Согласно символической традиции, чтобы проявить уважение к покровителю 2026 года — Лошади — и не "спугнуть" удачу, на новогоднем столе рекомендуется избегать блюд,
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Вкуснее "Мяса по-капитански": делаю новое горячее из курочки — теперь праздничное блюдо ещё полезнее
Это яство займет почетное место на новогоднем столе
Знаменитое "Мясо по-каптански" покоряет с первой нотки.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
О негативном влиянии алкоголя на здоровье человека
О негативном влиянии алкоголя на здоровье человека
В преддверии новогодних праздников напоминаем, что злоупотребление алкоголем - ведущий фактор риска для здоровья населения во всем мире.
26.12.2025 Роспотребнадзор
Минимальная цена сигарет с 1 января составит 153 рубля, водки – 409 рублей
С 1 января в России существенно вырастет минимальная цена бутылки водки и пачки сигарет (папирос).
26.12.2025 Братская Студия Телевидения
Повара Комбината питания провели новогодние кулинарные мастер-классы в иркутском детском саду
Иркутск, НИА-Байкал – В детском саду №129 Иркутска прошли кулинарные мастер-классы, которые для воспитанников организовали повара АО «Комбинат питания», работающие в пищеблоке учреждения.
26.12.2025 НИА Байкал
Новогодний стол на раз-два: лайфхаки, которые упростят жизнь 31 декабря
ㅤ
IrkutskMedia, 26 декабря. Многих расстраивает мысль о том, что на готовку праздничных блюд придется потратить целый день.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
"Лесная фабрика" запустила производство шоколада с бурятскими легендами
В Бурятии компания "Лесная фабрика" запустила производство целебных чаев, джемов из лесных ягод с кедровыми орехами, меда и варенья из сосновых шишек, а также шоколада с добавлением даров тайги.
26.12.2025 Baikal24.Ru
"Шуба" с сюрпризом: освежила "классику" и добавила фантазии в привычную слоеную подачу
Заменяем скучный салатник в украшение стола
Салат "Селедка под шубой" — не просто блюдо, а кулинарный памятник эпохи, обязательный атрибут праздничного стола.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Запеканка с грушей и котлета с грецким орехом. Иркутский Комбинат питания запустил в производство новые полуфабрикаты для детсадовцев и школьников
Чтобы повысить разнообразие и качество рациона детей Иркутска, Комбинат питания активно развивает собственное производство полуфабрикатов.
26.12.2025 Газета Иркутск
Красная икра — суперфуд или скрытая угроза?
Всего одна ложка содержит дневную норму витаминов, но избыток грозит отеками и скачками давления
Красная икра — это одновременно и очень питательный продукт, и пища, требующая умеренности.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Секрет идеальной вареной картошки: заменила обычную воду при варке — вкусная и не разваливается
Кулинарная хитрость из советского прошлого
Вкус рассыпчатой, ароматной картошки из детства часто связывают не только с сортом, но и с забытой кулинарной хитростью из прошлого.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Индекс Оливье: сколько стоит главный новогодний салат в Иркутске?
Также корр. агентства посчитал приблизительную стоимость селёдки под шубой
IrkutskMedia, 25 декабря.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
В шести селах Иркутской области с 2026 года запретят продавать алкоголь
Спиртное получится купить лишь в кафе и ресторанах
В шести селах Иркутской области с 2026 года запретят продавать алкоголь.
25.12.2025 КП-Иркутск
«Комбинат питания» Иркутска ежедневно производит молочную продукцию для льготных категорий детей
Иркутск, НИА-Байкал – АО «Комбинат питания» каждый день производит свежую молочную продукцию для детей раннего возраста из числа льготных категорий.
25.12.2025 НИА Байкал
Самое коварное и опасное блюдо на новогоднем столе
Эксперт назвала блюдо, которое может испортить праздник
Мясная нарезка поможет надолго запомнить новогоднее застолье, но в плохом смысле слова.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
В Иркутской области выявили продажу мяса без документов
Всего в 2025 году забраковали 17 партий общим весом более 636 килограммов
В Иркутской области выявили продажу мяса без документов.
25.12.2025 КП-Иркутск
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России»
Иркутская область, НИА-Байкал – Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
25.12.2025 НИА Байкал